które rosną - kiedy Ty śpisz ...
Składniki:
25g masła
7g drożdży instant
1 szkl mleka
jajko
1/2 łyżeczki soli
500g mąki pszennej
odrobina mleka do posmarowania bułek
lub roztrzepane jajko
do posypania :
mak
czarnuszka
słonecznik
sezam
otręby żytnie
...
...
Przygotowanie:
mąkę przesiać do miski
masło rozpuścić,przestudzić
i dodac do mąki
następnie sól,mleko
jajko i drożdże
zagnieść dobrze ciasto
(na gładką masę)
podzielić na 12 równych części
uformować bułeczki
klasyczne - okrągłe
lub zaplatane
Gotowe bułeczki ułożyc na blasze
wyłożonej papierem do pieczenia
przykryć folią
i wstawić na noc do lodówki
Rano rozgrzać piekarnik do 250C
bułeczki posmarować mlekiem
lub roztrzepanym jajkiem
posypać ulubionymi ziarnami
Piec 10-12min na złoty kolor
Wystudzić na kratce
Smacznego :)
Wyglądają przepięknie i bardzo smacznie!
OdpowiedzUsuńcudownego weekendu kochana
buziaki wraz z bułeczkami już do Ciebie wysłałam :*******
UsuńBułeczki wyglądają smakowicie, a przepis nie wydaje się trudny do wykonania. Dawno nic nie robiłem w kuchni i chyba czas do niej powrócić i spróbować wykonać coś nowego.
OdpowiedzUsuńprzepis jest mega prosty :) serdecznie zapraszam do skorzystania,bo przecież nie ma nic pyszniejszego jak świeże i pachnące bułeczki na śniadanko :)
Usuńpozdrawiam i życzę miłego weekendowania :))))
To chyba już wiem jak będzie wyglądać moje jutrzejsze - niedzielne śniadanie :)
OdpowiedzUsuńBułeczki wyglądają cudnie :) Coś czuję, że za kilka godzin wypróbuję przepis ;)
OdpowiedzUsuń