Składniki:
ciasto francuskie
kiszona kapusta
cebula
marchew
papryka czerwona
natka pietruszki
olej
sezam
czarnuszka
Przygotowanie:
w misce przygotowujemy farsz:
kapustę odciskamy
cebulke kroimy w drobną kostkę
paprykę również
marchew ścieramy na tarce do warzyw
całość doprawiamy solą,pieprzem i cukrem
skrapiamy oliwą
dokładnie mieszamy
odstawiamy do ,,przegryzienia"
rozwałkowane nieco ciasto skrapiamy oliwą
dość grubo rozkładamy farsz
zwijanie ,,rolady" rozpoczynamy od dłuższego brzegu
następnie kroimy w 2cm paski
odwracamy bokiem do foremek na babeczki
wierzch smarujemy rozmąconym żółtkiem
i posypujemy odrobiną sezamu i czarnuszki
Pieczemy w 180C ok 15min
Smacznego :)
polecam,próbowałam i są pyszne....
OdpowiedzUsuńKasiu....cieszę się,że Ci smakowały :)
UsuńWyglądają przepysznie... robię bardzo podobnie i zawsze się nimi zajadamy!!!
OdpowiedzUsuńbuziaki kochana, pięknego weekendu
my robimy je w kilku wersjach na słodko i nie tylko...zawsze mega smakują :)
UsuńTobie również duże buziaki na początek weekendu..... odwiedziny mojego bloga i ciepłe komentarze