sałatka z czerwonej fasolki

Składniki:

sałata masłowa

sałata rzymska

2 pomidory

ogórek

garść czerwonej fasoli

sos jogurtowy:

jogurt grecki

2 ząbki czosnku

sól i pieprz do smaku

* opcjonalnie 

pieczona szynka parmeńska

Przygotowanie:

fasolkę moczymy na noc,

gotujemy do miękkości

sałaty,pomidory i ogórka dokładnie myjemy

Sałaty rwiemy na kawałki,

ogórka i pomidory pozbawiamy gniazd nasiennych

i kroimy w dużą kostkę.

Wszystkie składniki wrzucamy do miski

polewamy wcześniej wykonanym sosem jogurtowym

delikatnie mieszamy.

Wierzch posypujemy kawałeczkami 

pieczonej szynki parmeńskiej

Smacznego :)