Konfitura z żurawiny
przepis na wykonanie tej konfitury jest bardzo prosty
ponieważ do jego wykonania potrzebne są tylko dwa składniki
żurawina i cukier
oraz chwila cierpliwości
a otrzymamy przepyszną konfiturę która
może być znakomitym dodatkiem do mies
pasztetów,pieczeni oraz sera
przygotowanie:
żurawinę należy dokładnie przebrać,oplukać
i odsączyć
wrzucić do woka lub rondla
zalać niewielką ilością wody
gotować na niewielkim ogniu
aż kuleczki popękają i całość zgęstnieje
Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoiczków
zakręcić,odwrócić do góry dnem
kocykować do ostygnięcia
smacznego :)
aż ślinka leci Edytka-jak zawsze!!
OdpowiedzUsuń